贾张氏后来为什么会以，棒梗住在外屋她跟秦淮茹半夜上厕所不方便为由，跟何雨柱要他那间屋子，那就是仁者见仁，智者见智了。
估计是贾张氏年轻的时候不要脸，老了以后脸皮薄了，或者是棒梗畜牲本性，半夜偷看他妈上厕所被发现了吧！
吃过了晚饭，何雨柱拉着何雨水跟聋老太太一起，趴在桌子上写写算算，总算是把四合院儿的酒席菜单给拉了出来。
除了必须要有的鱼以外，何雨柱还咬牙上了一道猪肉炖粉条的硬菜，这个年代的人肚子里面没油水，更喜欢吃重油重盐的菜。
后世不是有营养学家说过么，一般从事体力劳动的人，口味都比较重，而有钱人的口味相对更清淡一些，一个是吃盐可以让人更有力气，另一个就是所谓菜少多加盐，味道重一些比较省菜！
看着手上的菜单何雨柱长出了一口气，这上面除了鲤鱼跟猪肉贵一些以外，其它的蔬菜什么的现在还不要票，价格也非常便宜，总共花不了几个钱。
何雨柱大概估算了一下，每桌估计也就是个两块钱左右的样子，解决了原材料的事情以后，剩下的就是炒菜的佐料了。
酱油醋什么好说，主要是这个炒菜的油非常的不好弄，一家一个月就几两油，平常简单炒菜都不够，更别提做酒席的时候有许多用到油炸的菜了。
那个时候的人不爱吃鱼也是这个原因，因为做鱼得用油煎一下，要不然会很腥，可是油又不够吃的，索性就不吃鱼了。
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