而鱼头鱼骨方面都是特地炸过的，表皮看着焦黄焦黄，咬起来香香脆脆的，比单纯切片的鱼肉要多了些许的嚼劲。
酸菜也是系统出品的独家特色，尝一口有些酸爽，但是会很好地综合一直吃鱼肉所带来的腻感。
鱼肉刚出锅，又烫又鲜又美。
香气扑鼻，亚历山伯爵跟阿瑟克尔的筷子就没停歇过。
阿瑟克尔也忍不住道，“绵绵，这个鱼肉好鲜好嫩。”
他从没吃过鱼，但是他知道鱼有一股腥味，就算是最好的厨师做出来，也让人觉得难以入口。
毕竟时下厨师只会用无数的香料做菜，上好的食材也会被折腾坏了
，更不要说本身就带腥味的鱼，不然的话，也不会有中世纪是黑暗料理代名词的说法。
云绵绵忍不住笑眯了眼睛，“那是当然！”
她忍不住多说了几句，“这个鱼肉是切成片之后用蛋清抓匀，所以鱼肉会变得更加的鲜嫩。
还有鱼头跟鱼骨都会放到油锅里，先炸一遍，把骨头都炸的酥酥软软的，这个时候，附着在鱼骨上面的鱼肉就也会变得焦黄焦黄，特别的香。”
“这个酸菜加到鱼汤里之后，就会觉得让人更加的开胃，吃了还想吃。”
“别看酸菜鱼好像汤色奶白，没有放什么辣椒。”
“事实上里面放的是泡椒。”
说着，云绵绵从汤里夹起来一个完整的泡椒，“这个就是泡椒，经过腌制而成，跟我们吃过的辣椒有些不同，而且更辣。”
“真的吗？”
这还是他们第一次听说泡椒，亚历山伯爵自诩自己是个吃辣小能手，所以一点也不客气地从汤里夹了块泡椒，然后放到嘴中。
在将泡椒放到嘴边的时候，他其实就已经嗅到了一股刺激的气味。
只不过这个泡椒味跟他经常嗅到的那种辣椒的能够刺的他打喷嚏的气味有些不同，所以亚历山伯爵也没有太大意，张嘴就咬了起来。
结果咀嚼不到三秒，立马就辣的双眼通红，嘴巴发疼，开始疯狂地喝饮料。
“辣辣辣！！！”
“这也太辣了吧！！！”
这比当初他第一次吃到食肆里面放了辣椒的面还要辣！
亚历山伯爵的鼻头眼睛瞬间就红了，两泡眼泪含在眼眶之中，看着云绵绵的时候，可怜极了。
云绵绵忍不住笑出了声，“哥哥，正宗的泡椒很辣的，你怎么这么想不开？”
云绵绵上高中的时候，特别喜欢吃泡椒凤爪，那里面的凤爪一不小心沾到泡椒的汁水或者是泡椒籽后，再入口的话，能把云绵绵辣上天。
所以每次她都得把汁水跟泡椒给倒出来，才开动。
当然也可能是因为云绵绵自己本身是不是个吃辣小能手，太过于辣鸡，才会觉得
辣。
但是，泡椒辣，是真的辣，一点都名不虚传。
而一旁还没上菜的食客们是眼巴巴地瞅着云绵绵这一桌，羡慕
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